Pekárna Vacov je tradiční pošumavská pekárna se zaměřením na poctivě připravované české pečivo s dlouholetou tradicí.

Technologie výroby se drží klasických postupů, které jsou prověřené pekaři  po dlouhá léta, ale nebráníme se ani novým technologiím a postupům, které nabízí neustále rozvíjející se vývoj pekařského řemesla. V dnešní době jsou zákazníci lákáni především na co nejnižší cenu, ale většinou takové ceně odpovídá i kvalita. Protože naší filozofií je především vysoká kvalita, nehledejte naše výrobky u takových prodejců. Ani v sítích velkých obchodních řetězců naše výrobky v žádném případě nenaleznete. Našimi hlavními obchodními partnery jsou spotřební družstva a prodejci živnostenského charakteru.